甜點學英文：Android 的 Q 是哪個 Q？

日前，Google I/O 大會上正式宣佈最新的安卓韌體 Ver.10 「Android Q」。

Google 的安卓版本從「CupCake」之後都使用英文字母順序排列，並以甜點或甜的食物作為頭文字進行命名。雖然 Google  曾經在官方部落格指出說命名未必一定會是甜食，但迄今所有的版本從無例外，

可是，問題來了，英文字母中「Q」開頭的甜點有哪些？

各位朋友如果先在此打住不往下看，您馬上能想到什麼甜的食物是以「Q」開頭的嗎？或許很難，因為有學者研究指出：根源於腓尼基字母的西方英文字彙由於印歐語系語言發音規則，詞彙分布就非常不平均，「Q」本身就是不是常用字首，詞彙相對很少，甜點就更少了。

為了找尋合適 Q 開頭甜點，海外科技媒體記者開始翻起了字典，除了英文，也把德文、法文、義大利文等其他類似拼音文字納入搜尋，最後他們給出了這個清單：結果列出來的全是一些冷僻字，都是一些大眾可能根本沒看過吃過的奇怪的食物，包含：

● Qottab
● Queen of Puddings 
● Queijadinha 
● Quesito 
● Quince 
● Quindim 
● Quirks 
● Qurabiya 

大家認識上面這些英文單字嗎？小編誠實說：一個都不認識。所以這邊就來介紹一下這些奇妙的世界甜點順便學學英文吧！

● Qottab

Qottab 是一種把扁桃和胡桃等堅果類搗碎，塗上奶油、糖、香料等包餡後烘焙的伊朗蛋糕

 

● Queen of Puddings

直譯「布丁女王」，是一種英國的甜點。相傳是英國人覺得吃剩的麵包缺乏水分，但是又覺得丟棄可惜所發展出來的創作糕點。把牛奶煮沸騰，加入麵包粉、檸檬皮、奶油、雞蛋等充分攪拌，放入烤箱約 30-40分鐘，表面再加入卡式達醬、砂糖等再烘焙約 10 分鐘，讓整個表面呈現微焦的金黃色。

 

● Queijadinha、Quindim

兩種都是巴西的常見餅乾。Queijadinha 的主要原料是砂糖、蛋黃、椰果。把椰果肉加入砂糖、蛋黃、牛奶、起士等烘焙而成。基本上有點類似我們的蛋塔。

而 Quindim 則是把蛋黃、砂糖和椰果肉混合後而成的的蛋羹，兩者的差別在於是否經過烘焙。

順便一提的是，「Quei」和「Quin」開頭在剛果和班圖語中，乃是指思春期的少女的姿態神情，所以許多甜點都以此詞彙開頭，表現那種羞澀欲滴又內藏酸甜的青春滋味。

 

● Quesito

波多黎各的起士餅乾。可說是波多黎各和中南美洲的最受歡迎的糕點之一。通常用香草，雞蛋和糖攪打，有時也會加入番石榴、木瓜和其他熱帶水果蜜餞。混合之後塞入類似酥皮麵團中，再塗上焦糖漿烘烤而成。順便一提，配上略帶苦味的咖啡乃是王道吃法，絕配！

在中南美洲，複數型「Quesitos」也可以用來指銷售此類商品的甜品店。

 

● Quince

榲桲，一般稱為「木梨」。屬於 落葉小喬木或灌木，卵形或長橢圓形葉子，背面密生白色軟毛，單葉互生，葉長 6-11 公釐；晚春或初夏開花，花白色或粉紅色；果實秋季成熟，梨形或蘋果形，果實成熟後呈現金黃色，味甘酸。一般這個詞彙也指添加木梨的餅乾。

 

 

● Qurabiya

中東的一種餅乾，這應該大家在一般常見的西式糕點店都可以看到這種扁桃的餅乾。

Qurabiya 源自於 7 世紀的波斯，隨著糖的普及成為相對普遍的食物。倒底是屬於阿拉伯食物或是土耳其美食迄今仍有爭議，雙方都認為這是他們的文化遺產，從中東到希臘、北非等國都有屬於自己的「Qurabiya」，大致來說都是以杏仁、堅果為主，但每個國家都做出了自己的國家風情和改編版本。

在某種意義上，可以說是環地中海與中近東的異國風情代表食物。

 

不管哪一種，好像都是不是常見的詞彙，所以 Google 大神，這是要用哪個詞彙來表示 Q 呢？然後等到 XYZ 的時候，又是一次詞彙挑戰了XD

 

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